genere russula 2

Russula oreades Sarnari

Cappello consistente moderatamente carnoso, appianato espanso, certe con forte depressione crateriforme, di colore rosso porpora con toni variabili sul bruno, rosato e violetto, cuticola finemente vellutata, abbondantemente asportabile, margini ondulati lobati, bordo scanalato, più accentuato dopo la raccolta o con clima secco ventoso...continua a leggere

Russula persicina Krombh.

Cappello emisferico subito espanso, infine disteso depresso a scodella, bordi vagamente lobati, margine liscio tardivamente e leggermente scanalato, cuticola separabile appena per piccolo tratto, di colore rosso vivo o meno saturo, rosa arancio, perfino bianco sporcato di rosa negli individui interrati, in ambiente termofilo appare anche interamente gialla nella forma flavella...continua a leggere

Russula rhodopus Zvara

Cappello da emisferico a convesso, infine spianato, viscido con l'umidità, cuticola asportabile per breve tratto, di colore rosso vivo brillante più intenso al disco, o dilavata sul rossastro con ampie aperture al rosa biancastro. Gambo clavato robusto rastremato in alto, poco radicante, glabro, bianco soffuso abbondantemente o appena di rosa, rosso sbiancato o molto...continua a leggere

Russula risigallina (Batsch.) Sacc.

Cappello di piccole dimensioni, emisferico prima presto spianato con zona discale poco depressa, margine liscio poi scanalato, cuticola interamente asportabile, da giallo arancio, rosso vermiglio con centro giallastro, non raramente per intero giallina, o con dilavatura a renderla parzialmente o interamente bianca. Gambo cilindrico, più o meno slanciato, allargato sotto il cappello, bianco, poco sordescente alla manipolazione, fragile per midollo tenero e spugnoso, pieno poi...continua a leggere

Russula sanguinea Fries

Cappello da emisferico a convesso, quasi appianato con marginale depressione discale, margine arrotondato poi disteso, cuticola poco asportabile e con difficoltà, rosso sangue, a volte decolorata dalla pioggia fino a mostrare ampie chiazze grigio rossastre. Gambo volentieri decentrato, cilindrico, appuntito alla base, bianco lavato di rosso pallido, nei soggetti giovani meno...continua a leggere

Russula seperina Dupain

Cappello abbastanza carnoso e compatto, da globoso-emisferico ad emisferico convesso, infine appianato con leggera depressione al disco, cuticola asportabile per metà, molto variabile nei colori che si attesta sul bruno-porpora vinoso, margine debolmente striato Gambo tozzo e robusto, cilindrico, raramente slanciato e ricurvo, pieno, farcito da midollo che col tempo annerisce...continua a leggere

Russula sororia Fr.

Cappello da emisferico a convesso, poi disteso con leggera depressione al disco, abbastanza carnoso, cuticola umida e brillante, viscida con tempo umido, presto asciutta ma ancora brillante, separabile, di colore bistro con disco nerastro e attenuato verso il bordo, margine scanalato, frequentemente ripiegato, assottigliato, irregolarmente ondulato. Gambo tozzo cilindrico, a volte ricurvo, attenuato alla base, poco...continua a leggere

Russula suberetorum Dagron

Cappello abbastanza carnoso, da convesso ad appianato con depressione discale, margine arrotondato, a volte irregolare e ondulato vistosamente, scanalato a maturazione, cuticola separabile per 1/3 del raggio, brillante di un bel violetto anche dopo un giorno la raccolta, solitamente bruno rosata al disco ed ancora più scura o anche più chiara. Gda cilindrico a clavato o ingrossato alla base, corteccia spessa ma fragile, bianca, mac...continua a leggere

Russula torulosa Bresadola

Cappello rosso scuro, nerastro al centro, cuticola asciutta e poco asportabile. Gambo cilindrico concolore al cappello. Carne bianca friabile, rossa sotto la cuticola, sapore acre in tutte le parti, odore di patate fresche. Habitat sotto pino Silano cresce abbondante, meno numeroso sotto pino montano o domestico. Cresce da fine estate al tardo autunno...continua a leggere

Russula tyrrhenica Sarnari

Cappello consistente, emisferico convesso, poi appianato con lieve depressione discale, bordo arrotondato, cuticola asportabile per 1/3 del raggio, opaca a secco, liscia, nella nostra raccolta violetta o bruno violacea, con ampie zone ocra violacee, bordo striato in vecchiaia....continua a leggere

Russula vesca Fries

Cappello subgloboso, appianato poi depresso, cuticola asciutta, opaca, non copre mai completamente l'imenio, da vinoso bruna a color pesca o rosa lilacina, a seconda dell'habitat, macchiettate di ocra e soventi zonature discolori più chiare. Gambo subcilindrico attenuato alla base, bianco raramente sfumato di rosa, spesso presenta macchioline rugginose, pieno poi cavo...continua a leggere

Russula virescens (Schaeff.) Fr.

Cappello da globoso a convesso poi pianeggiante, di colore biancastro all'esordio assume toni sul verde più o meno intenso o più chiaro verso l'esterno, fratturandosi in areolature poligonali asimmetriche su sfondo giallastro, talvolta forma delle macchie rugginose dovute a lesioni casuali, cuticola separabile solo al bordo, margine striato radialmente a completa maturazione dei basidiomi. Gambo centrato, cilindrico o ingrossato al centro, quasi...continua a leggere

GENERE RUSSULA 2